{"product_id":"bolivia","title":"Bolivia Yungas","description":"\u003cp\u003eCafé de especialidad de \u003cstrong\u003eYungas, Bolivia\u003c\/strong\u003e, de tueste medio ligero. En taza: cacao, cítricos, avellana y caramelo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos Yungas son la ceja de selva boliviana, donde la cordillera baja hacia el Amazonas. A 1.700 metros, con esa humedad y esa amplitud térmica, el grano madura lento y guarda más acidez. Por eso este café tiene una nota cítrica que se abre sobre todo en filtro, donde más se luce, y un fondo de cacao y caramelo que lo sostiene.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFicha\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Yungas, Bolivia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.700 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Caturra, Typica y Catuai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e lavado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTueste:\u003c\/strong\u003e medio ligero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e cacao, cítricos, avellana, caramelo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLo tostamos nosotros en Santiago, en lotes chicos, y lo despachamos recién tostado. Lo eliges en grano o molido para tu método, en 250 g o 1 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi vienes del Colombia, este es el paso siguiente: más acidez y más carácter. Si recién entras al café de especialidad, parte por el Colombia, que es más parejo.\u003c\/p\u003e","brand":"sepia coffee","offers":[{"title":"250 g \/ En grano","offer_id":67668256063852,"sku":"sepia-bolivia-250g-engrano","price":11990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Molido","offer_id":67668256096620,"sku":"sepia-bolivia-250g-molido","price":11990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ En grano","offer_id":67668256129388,"sku":"sepia-bolivia-1kg-engrano","price":37990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Molido","offer_id":67668256162156,"sku":"sepia-bolivia-1kg-molido","price":37990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/9769\/0732\/files\/prod-bolivia.jpg?v=1791717038","url":"https:\/\/sepiacoffee.cl\/en\/products\/bolivia","provider":"Sepia Coffee","version":"1.0","type":"link"}